MATLAGNINGSKURS

1 800 kr
Skatter ingår. Fraktkostnad beräknas i kassan.

Kreativitet och nyskapande i det gröna ekologiska köket

Under en heldag kommer du att inspireras till gröna kokkonster av ekologiska råvaror.

Följ med oss in i köket och lär dig hur det blir så gott och hur du kan skapa måltider med bra mättnad.

Vi går igenom säsongerna och vart du hittar råvarorna året om och hur du kan planera ditt skafferi.


Vad du får lära dig

Dagen inleds med frukostfika och ett matprat om:
  • Smaker och råvaror
  • Hur blir det umami
  • Vad skapar konsistenser
  • Hur blir en rätt komplett med näring? 
Därefter tillagar vi för dagen utvalda recept tillsammans som blir till en sen lunch för alla deltagare.

Det här ingår

  • Frukostfika
  • Workshop och gemensam matlagning
  • Sen lunch baserat på dagens recept
  • Alla recept skickas ut som pdf efter kursen.

Praktisk information

När: 7 februari
Tid: kl 9-15
Plats: Hagagatan 42

Max antal deltagre: 12

Boka din plats

Bokning görs dirket här på hemsidan.
Kursen bekräftas med mail 7 dagar före kursstart.
skålar med rostad blomkål, rödkål, tomat med mera fotade ovan ifrån på ett rostigt underlag. Runtom en kökshandduk med färska örter på och ett bakplåtspapper med rostad blomkål på.

Avbokningsregler

Catering inklusive inhyrt rekvisita samt personal som avbokas senare än fem (5) arbetsdagar debiteras med 100% av offererad kostnad exklusive budkostnad.

Alla ändringar sker skriftligen via mail: cecilia@curlyfood.se

Beställning

Senast 3 dagar före arrangemanget måste Curlyfood få besked om antalet gäster.

Ändringar sker skriftligen via mail.

Betalningsvillkor

Arrangemanget faktureras med betalningsvillkor på 10 dagar

Matlagningskurs

Matlagningskurser blir av och giltig om den bekräftas av Curlyfood via mail 5 dagar före kursdatum.   
Avbokas senast 5 arbetsdagar före startdatum

Cleanse

Avbokas senast 5 arbetsdagar före startdatum

Middag och slutna sällskap

Avbokas senast 5 arbetsdagar före bokat datum, därefter debiteras 100% av kostnaden.

Du kankse också gillar