Curlyfood inriktar sig på mat och hälsa.
Genom föreläsningar, matlagningskurser och catering sprids kunskap och inspiration till att laga och äta bra mat.
Råvarorna är ekologiska i mesta möjliga mån och säsongen förändrar ingredienserna.
Helt, smakrikt och sinnligt av ledord i skapandet av recept och menyer.
Själv hämtar jag inspiration i kunskapen om makrobiotik, ayurveda och levande föda och av näringsinformation om olika råvaror och vilken nytta de gör för oss. Men även matglada människor i min omgivning som äter med stort leende och sunt förnuft.

I ett kök i Vasastan tillagas välsmakande maträtter och tilltugg. Där finns även plats för 20 personer sittande och ca 14 personer för aktiva matlagningskurser.

Passa på att boka en aktivitet med dina vänner, familj, arbetskollegor eller möhippan.

Vegotisdag! Ta med lunch för 95 kr
Tisdagen den 24 januari serveras en Stärkande grönsakssoppa med sötpotatis, ingefära & citrongräs till serveras rostade tofu, vitlöksquinoa med sauterad svamp, rå chilikålsallad med mjölksyrade grönsaker & surdegskrutonger. Maten är förpackad i en miljövänlig låda och klar för avhämtning från kl. 11.00
Kom förbi eller förboka er lunch om ni är fler. Ekologisk mat med mycket grönt, kan det bli bättre?!